Créée en 1974 par les Chambres Consulaires et Conseils généraux des deux Savoie, la "Marque Savoie" continue sa marche en avant pour la valorisation et la défense des produits de l'agriculture savoyarde.
Gouvernance modernisée, champ d'actions élargi, nouvelle identité graphique, la Marque Savoie dévoilait jeudi 15 octobre sa nouvelle stratégie.
Vous pensiez tout savoir sur cette vache mythique de nos montagnes, mais avec le site www.race-tarentaise.com vous en saurez encore d'avantage sur celle qu'on appelle bien souvent "Tarine".
Créé par l'Unité Nationale pour la Race bovine Tarentaise (UPRA), ce site exceptionnellement documenté vous apprendra premièrement, s'il en était besoin, que le nom officiele de la race est la "Tarentaise", mais que le nom "Tarine" n'est pas erroné, cette vache étant la seule en France à posséder deux noms.
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Amoureux d'authenticité et de folklore, rendez-vous le 16 août prochain à Champagny le Haut pour un évènement original : la descente des fromages en luge.
Une vingtaine d'orsets (luges), tour à tour tirés et retenus par les hommes descendront les pentes du vallon de Champagny le Haut depuis l'alpage de Lècheron, transportant ainsi plus de 1,2 tonnes de fromage !
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Forte de son succès en 2008, la Tomme de Savoie réédite durant tout l'été ses fiches randonnées pédagogiques. Aux 8 itinéraires existants, la Tomme de Savoie propose cette année de nouvelles balades pour partir à la rencontre des producteurs de lait, et de Tomme de Savoie !
Une belle opération qui permet de communiquer de façon plus ludique tant auprès des locaux, que des touristes désireux de découvrir la région et ses richesses naturelles et gastronomiques !
Pour la 6eme édition la station des Sybelles organisait une transhumance au départ du col de la Croix de Fer. Approcher le troupeau, regarder les chiens travailler, comprendre ce métier particulier, plus de 1000 vacanciers étaient présents, autour de quelques 1508 moutons.
Crédit photo : Office de tourisme de St Sorlin d'Arves
Rencontre avec Michel Dantin, député européen, membre de la commission de l’agriculture et du développement durable.
Vous êtes un jeune député européen, dans le sens où vous êtes entré au parlement très récemment, comment se passe la première journée ?
La première journée est remplie de formalités, de papiers à remplir pour constituer des dossiers. Mais j’avoue que lorsque l’on rentre dans l’hémicycle on sent une conscience européenne très importante, c’est très impressionnant, il y a 736 députés européens.
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Pour la 12ème année, les 2 et 3 mai 2009, les Chambres d'Agriculture de Savoie et d'Isère organisent l'opération "Prenez la clé des champs" qui offre la possibilité de visiter une centaine de fermes d'Isère et de Savoie.
Au programme : 13 circuits de visites des exploitations, activités ludiques, contact et dialogues avec les agriculteurs, dégustations de produits gratuitement.
Jean Ningre, responsable communication de la Chambre d'Agriculture de la Savoie, nous explique.
Quels sont les objectifs de cet événement et quels aspects les visiteurs pourront découvrir lors de ces portes ouvertes ?
L’objectif est d’amener le grand public à rentrer dans les fermes, à comprendre la production fermière. Les agriculteurs ouvrent leur porte et des visites sont organisées dans tous les domaines d’exploitation. Cette année on compte 102 exploitations, dont 44 en Savoie réparties sur la plus part du territoire. En parcourant les fermes, les visiteurs auront la possibilité de localiser les productions et de voir d’où viennent les produits qu’ils mangent. Ils pourront découvrir le cycle de l’exploitation fermière dans laquelle l’agriculteur produit, transforme et commercialise lui-même.
A peine les vendanges terminées le raisin commence son processus de transformation pour devenir vin d'ici quelques mois. Visite chez Jean Vullien à Fréterives, puis sur le domaine des Ardoisières à Cevins.
Voir la video : ici
Structure appartenant au Conseil général depuis 1982, le Laboratoire Départemental d'Analyses Vétérinaires de la Savoie est au coeur du suivi sanitaire des animaux de notre département.
Chargé du dépistage et de la surveillance des maladies animales, le Laboratoire est aujourd'hui en première ligne dans la lutte contre la fièvre catarrhale, qui touche la Savoie depuis le mois d'août dernier.
Visite de cet établissement unique en Savoie et point sur la situation actuelle avec Yvette Game, Directrice du Laboratoire.
Suite à la requisition par procureur de la République du tribunal de Saint-Jean de Maurienne, d'une amende de 750 euros à l'encontre d'un éleveur dont le chien de protection de troupeau avait mordu une gardienne de refuge en juin dernier, une quarantaine d'éleveurs occupaient ce week-end les rues de la citée mauriennaise, en signe de protestation.
Hervé Gaymard, accompagné des autres parlementaires de Savoie, est allé ce samedi 27 septembre à la rencontre de ces éleveurs, en déplorant les propos blessants prononcés à l'égard de la profession à l'occasion de l'audience (cf : le procureur de la République avait parlé d'une "caste des éleveurs"), et a pu leur réaffirmer son soutien constant dans le dossier du loup.
Une réunion de travail avec le Préfet doit se tenir le plus rapidement possible pour déboucher sur des solutions concrètes, a indiqué Hervé Gaymard. Et pour lui, au delà, la question de la révision de la convention de Berne est clairement posée, une demande en ce sens étant faite au gouvernement, le maintien de l'élevage devant être clairement prioritaire par rapports aux grands prédateurs.
Du 1er juillet au 14 septembre, la Tomme de Savoie propose sur son site, de télécharger des fiches randos permettant d'organiser vos promenades en montagne, en famille ou en randonnée sportive. L'occasion à chaque fois de découvrir les alpages des Pays de Savoie, mais aussi la gastronomie, et le savoir-faire des producteurs de Tomme, chaque fiche rando intègrant la rencontre à la ferme !
Les "circuits tomme de Savoie" c'est l'effort et le réconfort réuni !
Entrant dans le cadre du plan bois du Conseil général de la Savoie, l'exploitation de la forêt du Revers à Hauteluce utilise la téchnique originale du cable afin de permettre l'évacuation des arbres.
Ce type d'exploitation, permet à la fois d'entretenir une forêt qui en Savoie augmente de l'équivalent de 3 terrains de football par jours (!), et d'alimenter l'économie locale à partir d'une énergie renouvellable disponible.
Organisée chaque année par les Chambres d'Agriculture de Savoie et d'Isère, l'opération "Prenez la clé 
des champs" offre la possibilité de visiter une centaine de fermes sur les deux départements.
Parce que le blog Savoieactu.com est aussi un moyen de mettre en valeur les atouts de notre territoire, nous vous proposons aujourd'hui un reportage de 8 minutes au coeur de 7 fermes savoyardes (aux Marches, dans l'Avant Pays, dans les Bauges, dans la vallée des Huiles et en Maurienne).
Coordonnées des fermes visitées : ici
A l'occasion de l'Assemblée Générale de la Chambre d'Agriculture de la Savoie, le Président Hervé Gaymard a eu l'occasion de réaffirmer la politique volontariste du Conseil général pour l'agriculture savoyarde.
Rappelant la politique d'aide d'urgence au monde forestier initiée par l'Assemblée Départementale à la suite de la dernière grande tempête, Hervé Gaymard a ensuite annoncé trois dossiers qui feront l'objet de décisions dans les prochaines semaines : le nouveau plan de modernisation des bâtiments d'élevage, le plan de relance de la viticulture savoyarde, et le plan de maîtrise phytosanitaire en Chautagne.
Redisant encore toute la disponibilité du Conseil général, et de ses élus, quant aux questions agricoles, Hervé Gaymard est enfin revenu sur son action au plan national et européen pour le maintien des aides spécifiques à l'agriculture de montagne, notamment auprès de Madame Fischer Boel, Commissaire européenne à l'agriculture et au développement rural.
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